Zenzero
Lo zenzero o Ginger è una pianta erbacea originaria dell’oriente, ha forma irregolare e un gusto piccante e pungente, possiede alcune proprietà antinfiammatorie e digestive.
Usato come spezia in molte preparazioni ricordiamo il pan di zenzero, tipico dolce americano e la bevanda Ginger.
Valori
Nutrizionali
----- per 100gr -----
CALORIE
80
PROTEINE
1,82 gr
CARBOIDRATI
17,77 gr
GRASSI
0,75 gr
