
Palmito
Il palmito o cuori di palma è un alimento ricavato da alcuni tipi di palma, ricorda molto l’asparago bianco per colore e gusto, originario dell’america del sud.
In cucina viene usato in insalate e come contorno.
Ottimo per chi ama mangiare leggero visto che è privo di grassi. Si può trovare in scatola in supermercati o in negozi con prodotti alimentari esotici.
Valori
Nutrizionali
----- per 100gr -----
CALORIE
20
PROTEINE
3 gr
CARBOIDRATI
2 gr
GRASSI
0 gr