Allerta Alimentare | Aringhe Ritirate

ALLERTA ALIMENTARE PRESENZA DI LISTERIA NELLE ARINGHE | PRODOTTO RICHIAMATO Il Ministero della Salute ha comunicato il richiamo delle Aringhe. Ecco la marca e i lotti ritirati. In data 13.03.2020…

Continua a leggere Allerta Alimentare | Aringhe Ritirate

Alimenti

Alimenti La lista degli Alimenti Qui troverai gli alimenti in ordine alfabatico con una breve spiegazione, le calorie, proteine, grassi, carboidrati che contengono e un link che porta alla pagina…

Continua a leggere Alimenti

Yogurt Greco

YOGURT GRECO Lo Yogurt Greco Lo yogurt greco รจ un alimento ricavato dalla fermentazione lattica del latte, differente da quello "normale" per la tipica densitร . Il processo per ottenerlo รจ…

Continua a leggere Yogurt Greco

Worcester

WORCESTER La Salsa Worcester La salsa Worcester o salsa Worcestershire, รจ una salsa inglese, nata quasi per caso nel 1835, quando venne commissionata a 2 farmacisti (John Wheeley Lea e…

Continua a leggere Worcester

Vino Rosso

VINO ROSSO Il Vino Rosso Il vino rosso si ottiene con la macerazione che รจ caratterizzata dal contatto tra vinacce e mosto in fermentazione di uve bianche e rosse.Usato in…

Continua a leggere Vino Rosso

Vanillina

VANILLINA La Vanillina La vanillina (o vaniglina) รจ la molecola della vaniglia che gli da il suo caratteristico profumo. La troviamo in commercio come una polvere fine, bianco giallastra, viene…

Continua a leggere Vanillina

Timo

TIMO Il Timo Il timo รจ una pianta che appartiene alla famiglia delle Labiateae, comprende piรน di 300 specie di piante tra le quali il timo comune (Thymus vulgaris) originario…

Continua a leggere Timo

Tartufo

TARTUFO Il Tartufo Il tartufo รจ un fungo che vive sotto terra a forma di tubero, la maggior parte appartiene al genere tuber. Vivono in simbiosi con le radici di…

Continua a leggere Tartufo

Speck

SPECK Lo Speck Lo speck รจ un prosciutto crudo affumicato tipico dellโ€™Alto Adige, che viene sottoposto a una affumicatura a freddo e leggera speziatura con rosmarino, ginepro, alloro, sale e…

Continua a leggere Speck

Smeriglio Mako

SMERIGLIO MAKO Lo Smeriglio Mako o Squalo Mako Lo smeriglio mako o anche squalo mako (Isurus oxyrinchus), รจ un pesce di grandi dimensioni della famiglia dei Lamnidi ovvero una specie…

Continua a leggere Smeriglio Mako