Foie Gras

FOIE GRAS Il Foie Gras Il foie gras è il fegato dell’anatra o oca fatto ingrassare con un’alimentazione forzata, ha un alto contenuto di grassi e un sapore meno intenso…

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Olive

OLIVE Le Olive L’oliva è il frutto dell’olivo diffuso notevolmente nel bacino del mediterraneo e nel medio oriente, si tratta di un frutto con nocciolo.Le olive si differenziano per forma,…

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Mandorle

MANDORLE La Mandorla La mandorla è il seme commestibile del mandorlo, pianta appartenente alla famiglia delle rosacee. Si presentano in un guscio con all'interno il frutto commestibile, sono ricchi di…

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