Wafer
WAFER Il Wafer Il wafer รจ un biscotto croccante, sottile, leggero e secco, molto usato come cono per il gelato e anche come cialda su alcuni dolci. Vengono preparati con…
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Wafer
Ricotta
RICOTTA La Ricotta La ricotta รจ un latticino prodotto riscaldando a 75 - 95 ยฐC la parte liquida (siero di latte) che si separa dalla cagliata durante la caseificazione. Infatti…
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Ricotta
Cannella
CANNELLA La Cannella La Cannella รจ una spezia originaria dello Sri Lanka, si presenta a forma di cilindri e viene utilizzata per lo piรน in polvere, intera per insaporire salse.…
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Cannella
Senza Lattosio
Senza Lattosio RICETTE SENZA LATTOSIO 28 Dicembre 2020 Sovracosce di Pollo al Miele Ricetta delle sovracosce di pollo... Sovracosce di Pollo al Miele 27 Dicembre 2020 Barbabietole, Feta, Mandorle e…
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Senza Lattosio
Senza Glutine
Senza Glutine RICETTE SENZA GLUTINE 28 Dicembre 2020 Sovracosce di Pollo al Miele Ricetta delle sovracosce di pollo... Sovracosce di Pollo al Miele 27 Dicembre 2020 Barbabietole, Feta, Mandorle e…
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Senza Glutine
Avocado
AVOCADO L'Avocado Lโavocado รจ un frutto tropicale proveniente dal centro america, รจ un frutto carnoso che lo caratterizza dal fatto che una volta sbucciato la sua polpa si ossida abbastanza…
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Avocado
Patate
PATATE La Patata Le patate sono tuberi commestibili originari delle americhe, esistono molte varietร e tipologie.Ricche di carboidrati le patate vanno consumate cotte, si presta a vari tipi di preparazioni…
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Patate
Vino Bianco
VINO BIANCO Il Vino Bianco Il vino bianco si ottiene con la fermentazione alcolica del mosto di uva bianca o nera con la polpa incolore.In cucina principalmente viene usato per…
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Vino Bianco
Miele
MIELE Il Miele Il miele รจ il prodotto dalle api con la trasformazione delle secrezioni dei fiori, il nettare o della linfa degli alberi prodotta da alcuni insetti, la melata.Al…
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Miele
Mozzarella
MOZZARELLA La Mozzarella La mozzarella รจ un formaggio a pasta filata originario del meridione e del centro Italia.Prodotto con latte vaccino o di bufala, i suo uso รจ vario, dalla…
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Mozzarella
Melanzane
MELANZANE La Melanzana La melanzana originaria dellโIndia รจ una verdura tipica estiva, ma ormai che le produzioni in serra e importazioni si trova tutto lโanno.Hanno diverse forme lunga, rotonda e…
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Melanzane
Pomodori
POMODORI Il Pomodoro Il pomodoro originario delle americhe รจ diventato uno dei prodotti caratteristici dellโItalia.Utilizzato per insalate, salse, elemento base di quasi tutte le pizze, molto ricercata anche il succo…
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Pomodori
Emmentaler
EMMENTALER L'Emmentaler Lโemmentaler รจ un formaggio a pasta dura tipico della Svizzera, famoso per i suoi buchi che si formano durante il processo di maturazione, attraverso la fermentazione naturale si…
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Emmentaler
Mirtilli
MIRTILLI Il Mirtillo Il mirtillo รจ una piccola bacca spontanea che cresce soprattutto in aree montane, ha alte proprietร antinfiammatorie, antiossidanti e vasodilatatorie.In cucina รจ molto usato nella pasticceria, usato…
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Mirtilli
Taleggio
TALEGGIO Il Taleggio Il taleggio รจ un formaggio a pasta molle di latte vaccino crudo o pastorizzato.Ha un gusto dolce, leggermente aromatico che presenta un retrogusto tartufato.Usato per fondute e…
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Taleggio
