Mandarini
MANDARINI Il Mandarino Il mandarino รจ il frutto dell'omonima pianta che fa parte delle tre specie di piante da cui provengono tutti gli agrumi, le altre sono il cedro e…
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Mandarini
Pepe
PEPE Il Pepe Il pepe รจ una spezia che si ottiene essiccando i frutti della pianta pepe nero, i base ai vari e diversi processi di lavorazione si ottengono cosรฌ…
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Pepe
Rosmarino
ROSMARINO Il Rosmarino Il rosmarino รจ una pianta aromatica, spontanea e sempreverde che raggiunge anche altezze di 3 mt. Pianta afrodisiaca che ha anche benefici per tosse, depressione e raffreddore.In…
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Rosmarino
Lievito
LIEVITO Il Lievito Il lievito รจ un organismo che appartiene al gruppo dei funghi, e vร a coprire tutte quelle sostanze chimiche e naturali che sono in grado di far…
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Lievito
Noce Moscata
NOCE MOSCATA La Noce Moscata La Noce moscata รจ una spezia dalla forma ovale arrotondata, si trova sia in polvere che intera, viene utilizzata molto nella cucina salata soprattutto per…
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Noce Moscata
Curcuma
CURCUMA La Curcuma La Curcuma รจ una spezia antiossidante originaria dellโAsia sud orientale, di colore giallo- arancio si utilizza in polvere. Ha proprietร antiossidanti come detto ma anche antitumorali, antinfiammatorie…
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Curcuma
Cacao
CACAO Il Cacao Il cacao รจ un albero che vร dai 4 ai 10 metri di altezza, ha delle grandi foglie e i sui frutti di forma ovale, contengono i…
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Cacao
Vaniglia
VANIGLIA La Vaniglia La Vaniglia sono dei baccelli della pianta di Vanilla planifolia un'orchidea originaria del Messico. Il paese maggior produttore di vaniglia รจ il Madagascar possiamo trovarne tre varietร ,…
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Vaniglia
Parmigiano Reggiano
PARMIGIANO REGGIANO Il Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano รจ forse il formaggio piรน conosciuto al mondo, prodotto con latte vaccino crudo, senza aggiunta di conservanti e additivi. Formaggio a pasta dura…
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Parmigiano Reggiano
Cipolla
CIPOLLA La Cipolla La cipolla รจ un ortaggio che cresce sotto terra, il suo bulbo รจ la parte commestibile, ricca di vitamine, ha proprietร antibiotiche. Conosciuta in tutto il mondo,…
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Cipolla
Pancetta
PANCETTA La Pancetta La pancetta รจ fatta con le parti della pancia del maiale rifilate e squadrate, si trova con cotenna e senza, viene cosparsa di sale e in base…
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Pancetta
Insalate Facili
RICETTE INSALATE FACILI Ricette facili da preparare dove non c'รจ bisogno di grande tecnica per la loro preparazione. INSALATE 19 Maggio 2020 Insalata con Melone, Datterini, Philadelphia e Pinoli Insalata…
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Insalate Facili
Insalate Light
RICETTE INSALATE LIGHT Ricette light, piatti gustosi e leggeri, per non rinunciare a nulla, piatti che non superano le 150 Kcal. INSALATE 19 Maggio 2020 Insalata con Pannocchiette, Emmentaler e…
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Insalate Light
Insalate Veloci
RICETTE INSALATE VELOCI Ricette veloci nella loro preparazione, piatti che non richiedeno troppo tempo eccessivo nella loro esecuzioni, ottimi da preparare quando hai poco tempo o sei stanco. INSALATE 19…
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Insalate Veloci
Ceci
CECI Il Cece I ceci sono legumi che si presentano come semi della pianta Cicer arietinum. Molto ricchi di proteine e fibre, sono utili contro il colesterolo. Usati in cucina…
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Ceci
