Latte di Soia
Il latte di soia è una bevanda vegetale alimentare a base di soia, ottenuta macinando o frullando in acqua i semi del legume e lasciati macerare in acqua per qualche ora, si può utilizzare in alternativa al latte vaccino come bevanda o anche per la realizzazione di ricette dolci e salate.
Usato molto per ricette per vegani e intolleranti al lattosio
Valori
Nutrizionali
----- per 100ml -----
CALORIE
40
PROTEINE
3 gr
CARBOIDRATI
2,8 gr
GRASSI
1,8 gr
