
Finocchi
Il finocchio è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae.
Conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà aromatiche, usato in cucina crudo, nelle insalate o cotto come contorno semplice, gratinato, per preparazioni di zuppe e creme. Ottimo l’abbinamento con le arance.
Valori
Nutrizionali
----- per 100gr -----
CALORIE
31
PROTEINE
1,24 gr
CARBOIDRATI
7,29 gr
GRASSI
0,2 gr