Cipolla
La cipolla è un ortaggio che cresce sotto terra, il suo bulbo è la parte commestibile, ricca di vitamine, ha proprietà antibiotiche.
Conosciuta in tutto il mondo, ci sono moltissime varietà che si distinguono anche dal colore in Italia le più note sono, (Rosse) di Tropea, la Barletta, la Cannara, la Bassano, (Bianca) la Dolce e (Dorata) la Borettana.
Valori
Nutrizionali
----- per 100gr -----
CALORIE
42
PROTEINE
0,92 gr
CARBOIDRATI
10,11 gr
GRASSI
0,08 gr
