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Caprino

Il caprino fa parte dei formaggi a pasta molle, semidura e cremosi, originariamente prodotti con latte di capra, ma con l’alta richiesta e per avere un prodotto più commerciale si utilizza anche il latte vaccino.

Usati molto per antipasti e accompagnare salumi, ottimo per risotti.

Caprino 1

TUTTI GLI ALIMENTI

Valori
Nutrizionali

----- per 100gr -----

CALORIE

152

PROTEINE

15 gr

CARBOIDRATI

5 gr

GRASSI

4 gr

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