Cucino a Modo MIO

Pesce Spada

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Pesce Spada Il pesce spada è un pesce osseo marino, unico della famiglia Xiphiidae. Ha…

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Pecorino

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Pecorino Il pecorino è un formaggio a pasta dura ottenuto da latte di pecora. Contiene…

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Paprika

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Paprika La paprika o anche paprica, è una spezia che viene ottenuta dalla macinazione del…

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Noci

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Noci Le noci sono i frutti dell’albero di noce, di origine del Medio Oriente. Frutto…

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Mortadella

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Mortadella La Mortadella è un insaccato prodotto a base di carne di suino cotta, mescolata…

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Amido di Mais

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Amido di Mais L' amido di mais, conosciuto anche come maizena, si ricava dal chicco…

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Maizena

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Maizena La maizena, conosciuta anche come amido di mais, si ricava dal chicco del mais…

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Maionese

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Maionese La maionese è una salsa cremosa e omogenea ottenuta dall’emulsione di uovo e olio.…

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Lime

Articolo pubblicato:24 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Lime Lime o Limetta Il Lime, lima o limetta, è un agrume della famiglia delle…

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Lenticchie

Articolo pubblicato:23 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Lenticchie La pianta delle lenticchie è Ervum lens, appartenente alla famiglia delle Leguminose o Papilionate,…

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Latte di Soia

Articolo pubblicato:23 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Latte di Soia Il latte di soia è una bevanda vegetale alimentare a base di…

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Guanciale

Articolo pubblicato:23 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Guanciale Il guanciale è il taglio di carne suina ricavato, come già si evince dal…

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Gnocchi

Articolo pubblicato:23 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Gnocchi I gnocchi sono un alimento della cucina a base di patate e farina, in…

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Fontina

Articolo pubblicato:23 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Fontina La fontina è un formaggio DOP prodotto in Valle d'Aosta, anche in alpeggio, con…

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Farro

Articolo pubblicato:23 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Farro Il farro (Triticum dicoccum) è un cereale ricco di fibre che apporta benefici alla…

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Fagioli

Articolo pubblicato:22 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Fagioli I fagioli sono i frutti della pianta Phaseolus vulgaris della famiglia delle leguminose, originaria…

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Palmito

Articolo pubblicato:22 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Palmito Il palmito o cuori di palma è un alimento ricavato da alcuni tipi di…

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Cuori di Palma

Articolo pubblicato:22 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Alimenti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Cuori di Palma I cuori di palma o palmito è un alimento ricavato da alcuni…

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Crudo, Insalatina Novella, Pesche Noci e Yogurt

Articolo pubblicato:22 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Antipasti
Autore dell'articolo:f.Ti.

Crudo, Insalatina Novella, Pesche Noci e Yogurt PORZIONI4 PREPARAZIONE10' Antipasto molto veloce e gustoso da…

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Crema Carote, Pistacchi, Zenzero e Crostini di Pane

Articolo pubblicato:21 Marzo 2025
Categoria dell'articolo:Zuppe e Creme
Autore dell'articolo:f.Ti.

Crema Carote, Pistacchi, Zenzero e Crostini di Pane PORZIONI4 PREPARAZIONE10' COTTURA20' Questa crema, molto facile…

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