Orata con Granella di Frutta Secca
Orata con Granella di Frutta Secca Secondo piatto a base di orata molto facile e veloce, se hai filetti con la pelle, e hai difficoltà…
Uovo di Pasqua 2020
Uovo di Pasqua 2020 Ripieno Ricetta di un uovo di pasqua ripieno con una crema mascarpone senza uova e savoiardi, decorato con fragole e cioccolato.…
Straccetti di Pollo al Marsala
Straccetti di Pollo al Marsala Piatto facile, veloce e light da gustare in tutto il suo sapore e semplicità, per un gusto in più puoi…
Magatello di Vitello in Panure di Erbe
Magatello di Vitello in Panure di Erbe Secondo piatto di carne, facile e veloce da preparare e a basso contenuto di calorie, nella ricetta trovi…
Spezzatino di Manzo al Cioccolato
Spezzatino di Manzo al Cioccolato Ricetta un pò particolare dello spezzatino di manzo, ma facile da preparare, per il taglio consiglio di usare un cappello…
Pollo con Fiocchi di Avena e Nocciole
Pollo con Fiocchi di Avena e Nocciole Piatto a base di pollo facile e veloce da preparare, come sempre raccomando sempre di controllare la cottura…
Risotto con Gamberi, Timo e Amaretti
Risotto con Gamberi, Timo e Amaretti Risotto a base di pesce che risulta facile e veloce nel procedimento, per mantecarlo alla fine uso solo olio…
Risotto con Barbabietola, Ricotta e Mandorle
Risotto con Barbabietola, Ricotta e Mandorle Risotto veloce e facile nella sua preparazione, se hai delle barbabietole, mettile a cuocere almeno 40 minuti prima che…
Risotto con Asparagi, Caprino e Uova Mimosa
Risotto con Asparagi, Caprino e Uova Mimosa Risotto particolare nel suo gusto, facile nel complesso nella preparazione, se non sei amante del caprino puoi sostituirlo…
Risotto alla Carbonara
Risotto alla Carbonara Carbonara sempre molto discussa un pò da tutti per chi è fermo e deciso nella ricetta originale e chi la modifica per…
Trofie Pesto di Spinacino e Feta
Trofie Pesto di Spinacino e Feta Trofie con un pesto rivisitato, facile e veloce nella preparazione, con il gusto acidulo della feta che dà un…
Gnocchi con Gamberi e Curry
Gnocchi con Gamberi e Curry Un piatto a base di gnocchi e gamberi, facile e veloce da preparare, se si usano gamberi congelati, scongelarli prima,…
Ravioli con Crema di Peperoni e Mandorle
Ravioli con Crema di Peperoni e Mandorle Ravioli nel complesso non difficoltosi nella loro preparazione, in questa ricetta ho usato dei ravioli al parmigiano ma…
Casarecce con crema di Broccoli e Pancetta
Casarecce con Crema di Broccoli e Pancetta Primo piatto facile da preparare, quando si frullano i broccoli se risultano un po asciutti si può aggiungere…
Insalata con Pollo, Olive, Parmigiano e Crostini
Insalata con Pollo, Olive, Parmigiano e Crostini Insalata veloce e facile da preparare, che si può benissimo fare in caso di pollo avanzato da un’altra…
Insalata con Carote, Arance Mandorle e Yogurt
Insalata con Carote, Arance Mandorle e Yogurt Insalata fresca e facile da preparare, ottima nelle giornate calde. Puoi aggiungere un po di riduzione di aceto…
Insalata con Feta, Noci, More e Miele
Insalata con Feta, Noci, More e Miele Insalata facile e veloce da preparare, può benissimo sostituire un pasto completo in quanto la feta ha un…
Bresaola, Fragole e Pepe Valle Maggia
Bresaola, Fragole e Pepe Valle Maggia Antipasto veloce e gustoso, il pepe valle maggia e un prodotto tipico del Ticino, nient'altro che un pepe nero…
Sformato di Parmigiano
Sformato di Parmigiano Sformato semplice nella sua preparazione, un po lunga la cottura se hai poco tempo, ma il risultato è ottimo. puoi accompagnarlo con…
Cous Cous con Verdure e Uvetta
Cous Cous con Verdure e Uvetta Piatto veloce e facile da preparare, ottimo per vegani eper gli amanti del cous cous, per un tocco in…
