Albicocche
L’albicocca è il frutto dell’albicocco, appartiene alla famiglia delle rosacee stessa famiglia di cui appartengono anche ciliegia, prugna, mandorla, pesca. Frutto estivo ricco di vitamine A e C.
In cucina usata fresca per preparazione di dolci, biscotti e confetture, invece secca può essere usata in tutte le portate.
Valori
Nutrizionali
----- per 100gr -----
| KCAL | 48 |
| PROTEINE | 1,4 GR |
| CARBOIDRATI | 11,12 GR |
| GRASSI | 0,39 GR |
PER 100 GR
CALORIE
48
PROTEINE
1,4 gr
CARBOIDRATI
11,12 gr
GRASSI
0,39 gr
