LISTERIA MONOCYTOGENES NEL FORMAGGIO DELLA VALLE BREMBANA| PRODOTTO RICHIAMATO

In data 5.01.2021 il Ministero della Salute ha comunicato il richiamo del “FORMAI DE MUT DELL’ALTA VALLE BREMBANA” a marchio PAGANONI GIANFRANCO ALPE TORRAGELLA MOIO DE CALVI BG per RISCHIO MICROBIOLOGICO.

Il formaggio è prodotto da PAGANONI GIANFRANCO nello stabilimento IT 03 994 CE situato in LOCALITA’ ALPE TORRAGELLA SNC, MOIO DE CALVI (BG).

I prodotti e lotti interessati sono:

• PRODOTTO
  • PRODOTTO COMMERICIALIZZATO SFUSO, IN FORME INTERE
• LOTTO
  • 30/06/20
  • 02/07/20
  • 24/06/20
  • 01/07/20
  • 28/06/20
  • 25/06/20
  • 03/07/20
  • 06/07/20
  • 05/07/20
  • 08/07/20
  • 07/07/20
  • 22/06/20
• DATA SCADENZA O T.M.C.
  • ///
• MOTIVO DEL RICHIAMO
  • Riscontrata presenza di Listeria Monocytogenes in 25 gr. di prodotto

A scopo cautelativo e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, il Ministero della Salute raccomanda a coloro che hanno acquistato il prodotto indicato del lotto di appartenenza, di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato. Si ricorda che l’autorità, in questo caso il Ministero della Salute, può anche stabilire la revoca del ritiro e del richiamo dei prodotti.

A seguire la scheda del richiamo rilasciata dal Ministero.