Broccoli
I broccoli sono una pianta che fa parte della famiglia dei cavoli, benefici per occhi, ossa e ricchi di antiossidanti. Viene usata maggiormente come contorno, aggiunto in salse per primi piatti, in frullati e crudo nel pinzimonio.
Una sua varietà e il broccolo romanesco, formato da piccole rosette a forma piramidale.
Valori
Nutrizionali
----- per 100gr -----
CALORIE
34
PROTEINE
2,82 gr
CARBOIDRATI
6,64 gr
GRASSI
0,37 gr
