SMERIGLIO MAKO
Lo Smeriglio Mako o Squalo Mako
Lo smeriglio mako o anche squalo mako (Isurus oxyrinchus), è un pesce di grandi dimensioni della famiglia dei Lamnidi ovvero una specie di squalo.
Io squalo mako abita nelle acque tropicali e temperate di tutto il mondo.
Molte volte la sua carne viene spacciata per pesce spada in quanto meno costosa, ma si può distinguere dal colore, la carne del pesce spada risulta più chiara invece quella dello smeriglio mako tende al rosso.
VALORI NUTRIZIONALI
KCAL | 130 |
PROTEINE | 20,9 GR |
CARBOIDRATI | 0 GR |
GRASSI | 4,5 GR |
PER 100 GR
Ricette
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Allerta Alimentare | Mercurio nello Smeriglio Mako2 Marzo 2021/0 Comments
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